ピスタチオ・ショコラ

イタリア・シシリー島の
ピュアピスタチオペーストと

自家製アーモンドクリームで作ったペーストを
クロワッサン生地のパンオショコラに
たっぷり塗って、焼き上げました。

しっとりした食感とビターチョコの組み合わせで
上品なデザートのように仕上がっています。
冷やして食べても美味しいスイートです☆

いつの頃からか、ショコラ・ヘーゼル・ピスタチオの三つで『ショコラ3兄弟』

といわれるようになりました。これにお父さんのクロワッサンとお母さんのアーモンドクロワッサンを加えると、クロワッサン5人家族ができあがります☆

みんなそれぞれ個性的ですので、どうぞひとつずつ味わってみてください!

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