お菓子パンの一覧
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今月の営業日
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黒糖ホワイトクグロフ
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プラリネ・アーモンド・チョコパイ
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ガレット・デ・ロワ（１月限定）
ガレット・デ・ロワ（１月限定）
Message
ガレット・デ・ロアは、
エピファニー(キリスト教の祭日）を祝う
フランスの伝統的なお菓子です。
サクサクのパイ生地の中に香ばしい
アーモンドクリームがたっぷり入っています。中にひとつだけフェーブという
陶製の人形が入っていて、
切り分けて食べた時、
フェーヴが当たった幸運な人は王冠を被り、その日の
パーティの“王様”“女王様”
になれるというもの・・・・小サイズ ４５０円（税込）フェーヴ無（アーモンド）
・大サイズ３４５０円(税込）フェーヴ有
ギフトBOX 230円（税込）＊大サイズは前日までの要予約
＊お渡しは午後13時以降になります詳しくは下のリンクから
1月限定
450（小）3450（大ホール）円(税込)
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ショコラ★フランボワーズ（３月限定）
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あんバター愛知コッペ
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あんバターバゲット
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クロワッサン
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ムッシュ★シナモン
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【名物】濃厚クリームパン
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ピスタチオ・ショコラ
ピスタチオ・ショコラ
Message
イタリア・シシリー島の
ピュアピスタチオペーストと
自家製アーモンドクリームで作ったペーストを
クロワッサン生地のパンオショコラに
たっぷり塗って、焼き上げました。
しっとりした食感とビターチョコの組み合わせで
上品なデザートのように仕上がっています。冷やして食べても美味しいスイートです☆いつの頃からか、ショコラ・ヘーゼル・ピスタチオの三つで『ショコラ3兄弟』
といわれるようになりました。これにお父さんのクロワッサンとお母さんのアーモンドクロワッサンを加えると、クロワッサン5人家族ができあがります☆
みんなそれぞれ個性的ですので、どうぞひとつずつ味わってみてください！
360円(税込)
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フルーツナッツのフレンチトースト
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【名物】アーモンド ・メレンゲ
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あんぱん（粒・こし）
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ヘーゼルナッツクリームのショコラ
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ソーダ・ブレッド
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クロワッサン・アーモンド
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クレーム・アプリコ
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めろめろレモンパン
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リュバーブのタルト
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リンゴのタルト
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ミックスベリーのタルト
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ソフトフレンチゴールド
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パン・オ・ショコラ
パン・オ・ショコラ
Message
ぱぴのクロワッサン＆パンオショコラは
フランス時代、ノルマンディー・ルーアンの老舗の石釜パン屋さん
オズモで学んだクロワッサンの
レシピと製法を忠実に再現しておりバゲットに次ぐ当店の看板商品です。
そして、パンオショコラに使う
バトンショコラ（チョコレート）は
有機カカオマスを使った、有機JAS認定のハイクオリティーほんのりビターな大人の
バトンショコラもちちろんフランス産☆ピュアバター100％使用で
毎日食べても飽きのこない黄金率で織り込んだ、サックサックの食感。さらに進化しているパンオショコラをぜひお試しください☆
320円(税込)
