OPN（ぱぴぱん）のミッションステートメントについて

OPN（ぱぴぱん）のミッションステートメントについて

新人スタッフに向けた
ぱぴで働く「ミッション」の解説音声です。
↓

https://bit.ly/31gkslZ

わたしが学んできた
ほんとうの成幸人は

必ず生きる（働く）
「理念・信念」を持っています。

ぱぴのミッションは
OPN共通の理念でもあります。

もちろん、各店舗独自の
ミッションがあればなおいいです。

もし、なければ、
また、出来上がるまでは

これを台本にしてください。

「心構えは毎日磨く」もの
（歯磨きのごとく）

というPJマイヤーの

言葉があるように
パワーワードは毎日繰り返し
読み、言葉（言魂）にする

習慣にしてしまえば

意思がそれほど強くなくても

努力なしに・誰でも！
確実にその方向へ心が向かい、

無意識下で

言葉（目標）にふさわしい

行動をとるようになり

知らず知らず、

心が確実に強くなります。（マインドセット）

（安心・安心・大安心）

―――――――――――――――
OPNの仲間に、わたしが
いま切実に伝えたいこと
―――――――――――――――

とにかく、

このパン屋（ブランジェリー）という職業を
30年（以上）「元気に」「笑顔で」「しあわせに」

続けていける力を

身につけてくださいということです。

OPNの「ミッションステートメント」
最初の３項目

の文中にあることを

淡々と実行していくだけで
その力が身につくようになっています。

↓

１）私たちは美味しくて楽しくて幸せなパンを、

　　笑顔の接客でお客さまにお届けします。

２）私たちは品質が高く、持続性があり、

　　進化していく本物パンを適正価格で

　　提供していくことで、地域のお客さまに貢献します。

３）わたしたちはパン作りを通じて、

　　お客さまとパン職人の双方が心から

　「ありがとう」を言いあえる関係作りを目指します。

開業という目標を
すでに達成したあなたは

ネクストステージに
向かってください。

ネクストステージとは、
「しあわせなパン屋さんであり続ける」

ということです。

開業したばかりのあなたは
もしかしたら今が充実しすぎていて

まだまだ実感がない
とは思いますが (^ ^)

これから

5年、10年、15年
そして20年と

今（初心）のモチベーション

「やる気・熱い気持ち・元気」
を持ちつづけるのは

じつは

並大抵のことではありません。

いま、

開店20年を目前にして

最低でもあと20年は現役でいる
つもりの私が

その大変さを
ひしひしと感じています。

（どうやって達成してやろうかと
わくわくで燃えていますが！）

事実、30年経った

多くの先輩パン屋さんが
廃業したり、撤退しています。

ポンレベックさんは、すでに
お店を譲渡、事実上引退。

八事のポンヌフさんは
オーナー１人になってしまい

引退（閉店）のうわさ。

２店舗も、名古屋（愛知）では
一時代を築いた名店です。

本来、老後に備え

豊かな人生を送るためには

まだまだ

商売を続ける必要があります。

働き続ける必要があります。

ほんとうは、ここからが

勝負（おいしところ）なのです！

どれだけ長く働けるかが

個人店（商人）の最大のメリットです。

（サラリーマンは６５才で老後の心配です）

だからこそ、

開業20年を迎えたとき
あなたも、

まだ、生き生きと
次の目標に向かって
やる気がみなぎっている！

と言える姿を

今から、いつも

想像して働いてください。

（体力は必ず衰えますが、
気力は無限に成長可能です！）
そういう幸せな

「お元気パン屋さん人生」を
実現するために

絶対に欠かせない

転ばぬ先に杖が

「ミッションステートメント」です。

これを、お経のように
日々唱和し（念じ）続け
歯磨きならぬ

「心磨き」の実践をする。

長期で不変の

お元気パン屋さん経営を目指すなら

お店のミッションステートメント（理念信念）は

必要不可欠なアイテムです。

そのことをわたしは、ひとりさんと

PJマイヤーから学びました。

そして、死ぬまで実践していきます。

あなたの

成幸を祈っています！

【OPNミッションステートメント】
https://bit.ly/2EEkUCM

（コピーして壁に貼っておいてください！）